Scho 1880 anno dazu mal
wurd durch die Gemeindeverwaltung Karlstein geedelt des Lokal.

Durch an königlich bezirksamtlichen Beschluss is a Erlaubnisschein
zum betreibn von a Schankwirtschaft mit Speisn ausgestäit woadn.

Zwischen Listsee und Zwieselalpe do is er idyllisch mittendrin
drum keman a ganze Familien immer gern do hin.

Regional und saisonal kauf ma oiwei gern ei,
dass die scheene Natur und a des Gwissen können in Ruhe gedeihn.

A an die Fleischlosen hom ma dacht,
und hinter die Speisn für Veganer a Sterndal hi gmacht.

Sollt’s Ehna aber dennoch oamoi was ned so recht g’falln
dann hobns koa Scheu ned und sagn‘s B’scheid uns all‘n.

Servus

Ihre Wirtin

Kerstin